RECETTE
Brownies au chocolat TWIX et à la confiture de lait
Durée
1 heure
Ingrédients
10 produits
Quantité
16 portions
Ces délicieux brownies au chocolat TWIX sont un plaisir à préparer en famille !
Ingrédients
- 56 g de chocolat pâtissier non sucré, finement haché
- 75 g de beurre doux
- 1/2 c. à café de sel
- 150 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 2 c. à café d'extrait de vanille
- 42 g de farine
- 2 barres TWIX Original, coupées en morceaux
- 42 g de glaçage à la crème au beurre
- 75 g de confiture de lait
Instructions
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1 Préchauffez le four à 180 °C. Tapissez un plat de cuisson rectangulaire de 20 cm avec suffisamment de papier sulfurisé pour le recouvrir entièrement et faire dépasser le papier.
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2 Dans un récipient résistant à la chaleur placé dans une casserole d'eau légèrement frémissante, faites fondre le chocolat pâtissier, le beurre et le sel en remuant de temps en temps.
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3 Retirez du feu et incorporez le sucre. Laissez légèrement refroidir.
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4 Incorporez l'œuf et mélangez bien, puis ajoutez la vanille. Versez la farine jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène, puis la moitié des barres TWIX® Original en morceaux.
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5 Déposez la pâte à brownie dans le plat préparé et lissez le dessus. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent planté au centre du gâteau en ressorte avec quelques miettes humides.
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6 Laissez refroidir complètement, démoulez et retirez le papier sulfurisé.
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7 Mélangez le glaçage à la crème au beurre avec 2 cuillères à soupe de confiture de lait pour obtenir un mélange homogène, et étalez-le sur le brownie.
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8 Parsemez les brownies avec les morceaux de barres TWIX® Original restantes et versez un filet du reste de confiture de lait sur le dessus. Découpez 16 carrés.
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9 Dégustez vos brownies au chocolat TWIX.