RECETTE

Recette du banana split aux TWIX

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Durée
2 heures
Ingrédients
9 produits
Quantité
16 portions

Ingrédients

  • 2 sachets de barres TWIX (50 g chacun)
  • 150 g de miettes de biscuits Graham
  • 3 c. à soupe de beurre fondu
  • 2 bananes mûres, coupées en morceaux
  • 225 g de fromage frais nature
  • 500 ml de pudding goût banane
  • 125 ml de crème épaisse 35 %
  • 16 cerises fraîches
  • 2 c. à soupe de sauce au chocolat
Produits utilisés

TWIX biscuit nappé de caramel, enrobé de chocolat - Single - 50g

Instructions

  1. 1
    Coupez la moitié d'une barre TWIX en morceaux et mettez-les de côté. Séparez la couche de biscuit de celle de caramel du reste des barres TWIX.
  2. 2
    Coupez les couches de biscuits de TWIX en morceaux et mélangez-les avec les miettes de biscuits Graham et le beurre. Pressez la préparation au fond d'un plat de cuisson de 20 cm et placez au congélateur pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  3. 3
    Pendant ce temps, à l'aide d'un batteur électrique, fouettez le fromage frais jusqu'à ce qu'il devienne léger et aérien, et ajoutez le pudding à la banane jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
  4. 4
    Hachez les couches de caramel de TWIX restantes et ajoutez-les au mélange de fromage frais.
  5. 5
    Coupez une banane en tranches et disposez les morceaux sur la croûte. Étalez le mélange au fromage frais sur le dessus. Placez 1 à 2 heures au réfrigérateur ou jusqu'à ce que la préparation prenne.
  6. 6
    Pour servir, fouettez la crème en bec d'oiseau. Découpez le gâteau en carrés. Coupez la banane restante en 16 tranches.
  7. 7
    Sur chaque carré, déposez une bonne cuillerée de crème fouettée, un petit morceau de barre TWIX, une tranche de banane et une cerise. Versez un filet de sauce au chocolat.
  8. 8
    Dégustez votre banana split aux TWIX.

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