RECETTE
Recette du banana split aux TWIX
Durée
2 heures
Ingrédients
9 produits
Quantité
16 portions
Rassemblez vos TWIX et faites l'unanimité avec cette recette de banana split sans cuisson.
Ingrédients
- 2 sachets de barres TWIX (50 g chacun)
- 150 g de miettes de biscuits Graham
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 2 bananes mûres, coupées en morceaux
- 225 g de fromage frais nature
- 500 ml de pudding goût banane
- 125 ml de crème épaisse 35 %
- 16 cerises fraîches
- 2 c. à soupe de sauce au chocolat
Instructions
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1 Coupez la moitié d'une barre TWIX en morceaux et mettez-les de côté. Séparez la couche de biscuit de celle de caramel du reste des barres TWIX.
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2 Coupez les couches de biscuits de TWIX en morceaux et mélangez-les avec les miettes de biscuits Graham et le beurre. Pressez la préparation au fond d'un plat de cuisson de 20 cm et placez au congélateur pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
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3 Pendant ce temps, à l'aide d'un batteur électrique, fouettez le fromage frais jusqu'à ce qu'il devienne léger et aérien, et ajoutez le pudding à la banane jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
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4 Hachez les couches de caramel de TWIX restantes et ajoutez-les au mélange de fromage frais.
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5 Coupez une banane en tranches et disposez les morceaux sur la croûte. Étalez le mélange au fromage frais sur le dessus. Placez 1 à 2 heures au réfrigérateur ou jusqu'à ce que la préparation prenne.
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6 Pour servir, fouettez la crème en bec d'oiseau. Découpez le gâteau en carrés. Coupez la banane restante en 16 tranches.
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7 Sur chaque carré, déposez une bonne cuillerée de crème fouettée, un petit morceau de barre TWIX, une tranche de banane et une cerise. Versez un filet de sauce au chocolat.
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8 Dégustez votre banana split aux TWIX.